ΒΙΒΛΙΟΤΑΞΙΔΕΥΤΕΣ- booktravelers-Theod Ar-As: Έξι του Αυγούστου, είναι η μέρα που γιορτάζει ο Σω...

ΒΙΒΛΙΟΤΑΞΙΔΕΥΤΕΣ- booktravelers-Theod Ar-As: Έξι του Αυγούστου, είναι η μέρα που γιορτάζει ο Σω...: Έξι του Αυγούστου, είναι η μέρα που γιορτάζει ο Σωτήρας Χριστός, ή Αφέντης Χριστός όπως λέμε στην Κρήτη!  Αφέντη, αποκαλούσαν τον πατέρα στη...

 

Πάντα τον Αύγουστο τον συνδύαζε η Ηλιούσσα με την γλύκα των σταφυλιών, τα τραγούδια των τζιτζικιών, τις πιο ζεστές ημέρες του χρόνου, τον τρύγο, το άπλωμα των σταφυλιών και τα παραμύθια! Ήθελε έλεγαν επιδεξιότητα το άπλωμα των σταφυλιών για να γίνουν οι σταφίδες ξανθές, τραγανές και ζουμερές! Συνήθως αυτή η εργασία γινόταν από μεγάλες γυναίκες που ήταν εφοδιασμένες με μεγάλα καπέλα, τις καπελιέρες όπως της έλεγαν, μακρυμάνικα φουστάνια και γάντια μέχρι τις άκρες των δαχτύλων τους, να μην τις κάψει η λάβα του Αυγουστιάτικου ήλιου! Η Ηλιούσσα ήταν δεν ήταν δέκα ετών, όμως στο άπλωμα των σταφυλιών ήταν ξεφτέρι. Άπλωνε με μαεστρία τα σταφύλια, επάνω στο λευκό χοντρό χαρτί του μέτρου που είχε τοποθετηθεί σε σειρές στον (οψυγιά) καθαρισμένο σημείο του αμπελιού, για το άπλωμα των σταφυλιών. Με (αλουσιά) μείγμα από καυστική σόδα, λάδι και γαλάζια πέτρα, για να στεγνώσουν, να γίνουν σταφίδα. Και να γλυκάνουν τις κρύες νύχτες του χειμώνα, με καρύδια και μαγικά παραμύθια. Καμάρωνε και ένιωθε περηφάνεια η μικρή Ηλιούσσα όταν της έλεγαν πόσο όμορφά απλώνει κι ας είχαν κάνει μικρές φουσκάλες τα τρυφερά της δαχτυλάκια από το καυστικό υγρό! Δεν την απασχολούσε διόλου, καμάρωνε για το αποτέλεσμα της προσπάθεια της. 

Κείμενο, εικαστικό (C)Θεοδοσία Αργυράκη-Ασαργιωτάκη